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龙须挂面厂家带大家解锁面粉新吃法—鲜美萝卜饼

文章来源:http://www.hnyuf.com/news/125.html    时间:2020-04-02

面食是很多人的心头好,在生活中我们会使用面粉做金鸡蛋汤,油条,饼,面条等,龙须挂面厂家认为面食是人们生活中重要的主食。在这里龙须挂面厂家为大家介绍一个面粉的新吃法—鲜美萝卜饼。
配料准备:2斤萝卜,300克中筋面粉,180毫升水,适量的盐,1/3勺的酱油,1/2勺的新鲜辣粉,适量的切碎的葱,35克玉米油,适量菜籽油。

1、将面粉加入少量盐和温水中,使面团光滑,并用保鲜膜将面团醒1小时。将处理好的萝卜切丝用盐腌制后,将盐,胡椒粉和切碎的葱撒在萝卜上。

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2、倒入油后,加入少许酱油、辣椒粉,搅拌均匀。然后将醒好的面团分成50克小剂子,将面团揉成薄薄的面皮,然后像包子一样放入萝卜,然后封上口。依次使用擀面杖擀平,变得越薄越好,这样油炸后味道清脆。
3、将萝卜萝卜馅料放入平锅中,煎熟。
龙须挂面厂家告诉大家,还可以将萝卜换成自己喜欢的其他馅,可以成为不一样的美食。

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