挂面招商厂家分享关于挂面的那些知识

　　荞麦挂面、鸡蛋挂面、粗粮挂面、营养挂面......超市里有很多种挂面。如果你工作忙或者偶尔想偷懒，可能家里会储备一些挂面。挂面招商厂家分享关于挂面的一些知识。

　　主要看钠量。

　　在生产过程中加入钠，因为钠可以使面条更白更亮，有利于缩短烹饪时间。看挂面的营养成分表：钠含量为1200毫克/100克，即2两面中含有3克盐(400毫克钠=1克盐)，占全天用盐量的60%，不是拌面的各种调味品。也就是说，一碗没有任何调味料的面条在不知不觉中吃了这么多盐。所以买挂面的时候，主要看钠栏，尽量选择钠含量低的。

　　不要选择精字。

　　绿豆挂面也很受欢迎，包括绿豆凉面和一些专门为孩子们准备的绿豆营养挂面。可能大家都觉得配料表里有绿豆粉字样，可以消暑清热。但是如果配料表上标有绿豆精粉或者精制绿豆粉，就不要买了。只要加上精字，磨好的粉末就失去了大部分维生素和矿物质。更有甚者，虽然是绿豆挂面，但配料表里没有绿豆的影子。

　　荞麦挂面也很受欢迎，但普通荞麦粉是白色的。如果挂面没有额外标明是用苦荞或黑苦荞制成的，挂面一般不应呈现较深的颜色。

　　蔬菜挂面

　　有蔬菜的味道，没有蔬菜的营养。

　　在超市里，儿童蔬菜面占地面积不小，无论是蘑菇、菠菜、芹菜还是西红柿，经过果汁、面条、干面条，维生素营养流失，保留大多数只是蔬菜的味道和很少的营养，不是儿童的理想营养食品。

　　以上就是挂面招商厂家和大家分享的关于挂面的一些知识，希望可以帮助到您！