热门搜索: 挂面招商 挂面代理 河南挂面
0373-6265858
新闻中心
文章来源:http://www.hnyuf.com/news597183.html 时间:2018/2/24 0:00:00
这是因为挂面很干硬,如果用旺火猛煮,会使外层骤然形成一层黏膜,阻止了热水向里层渗透,热量不能进入挂面中而更加速水的沸腾,挂面随着沸腾上下翻滚相互冲撞摩擦,又把外面的淀粉糊化,使汤变稠,影响水的传热能力。猛火煮挂面为什么反而容易夹生。
相关标签:裕丰食品,
— 相关新闻 —
— 相关产品 —